日前，生猪定点屠宰场清算整顿在山西省开展。依照安排，执法职员将对省内屠宰企业逐个核查，现有屠宰证书跟标记牌全体收回并烧毁，对契合条件的从新换发新证。对屠宰设备、水源水质等条件不达标的，将撤消其生猪定点屠宰资历。
日前，生猪定点屠宰场清理整顿在山西省展开。按照部署，执法人员将对省内屠宰企业一一核查，现有屠宰证书和标志牌全部收回并销毁，对吻合条件的重新换发新证。对屠宰设备、水源水质等条件不达标的，将取消其生猪定点屠宰资格。
“经由此次整理，一局部生猪定点屠宰企业会被紧缩掉。”山西省商务厅有关负责人先容，目前，山西省有362家生猪定点屠宰企业，其中部门企业宰前设施、无害化处置装备、地位环境达不到国度修正后的定点屠宰场尺度。今后，省内定点屠宰场要做到布局公道、有利流畅、便利大众。环境敏感区域及其余不合适设立屠宰场的地域，不准设破生猪定点屠宰场，不合乎环境维护请求且无前提实行进级改革的，必需搬迁或关停。
整治后，山西省定点屠宰场将分为两类，县城以上及交通方便的平川地区的企业为A类，交通不便的山区乡镇为B类。分类后，对推进企业发展、晋升肉品德量、保障工业出产程度将施展主要作用。
为给花费者供给更多释怀肉，今后，山西省生猪屠宰企业开端履行周报轨制，生猪收购价格、白条肉出厂价格等都要向商务部分报送。